青春携智赴乡野,
茶香载梦助乡兴!
广财学子以实干赋能乐昌产业
为响应广东青年大学生“百千万工程”突击队专项行动的号召,2026年7月,广东财经大学会计学院“田园智财”实践团赴韶关市乐昌市廊田镇开展专项调研。团队通过实地走访、政企座谈、非遗体验、直播推广等多元形式,全面摸排本土茶企经营现状,围绕品牌塑造、研学开发、线上电商等方向为本土茶企建言献策,以青年流量传播山野茶香,用专业知识破解产业发展瓶颈,用实干为乐昌乡村产业发展注入青年活力。
实地走访 摸清产业实情


实践首站,团队走进乐昌树叶子茶业有限公司,实地调研本土黄茶产业发展全貌。该企业拥有约4000㎡标准化生产厂房,自有及合作茶园总面积达600亩,依托“一村一品”惠农政策搭建标准化黄茶生产线,也是廊田镇为数不多持有SC食品生产资质的本土茶企。
在制茶车间,企业负责人丘国通向队员逐一介绍全套制茶设备与完整工艺流程,队员全面了解企业生产配套、产业资源布局,系统梳理出企业现有产业优势,同时记录下品牌曝光不足、线上渠道薄弱等发展短板,为后续精准帮扶打下扎实调研基础。
三方座谈 共商茶企新途
政府搭台、企业发声、青年献策,一场政企校深度座谈搭建起乡村产业协同发展的沟通桥梁。在指导老师陈晓东的带领下,实践团前往廊田镇王屋村党群服务中心,与廊田镇广东省科学院驻镇书记彭庆昌、树叶子茶业有限公司负责人丘国通开展交流研讨。

彭书记介绍,王屋村坐拥龙山温泉、生态农业基地等优质文旅资源,但产业发展存在明显瓶颈:本土青年外流严重,企业缺少年轻化创意宣传渠道,乐昌黄茶区域知名度偏低,线上销售运营体系尚未完善。结合这些发展难题,彭书记表示希望实践团挖掘黄茶乡土故事、拍摄宣传内容,优化产品定价与产业线,结合市场调研制定差异化发展方案;联动本地文旅资源打造茶旅一体化模式,吸引游客观光、带动村民增收。各方围绕需求深入交流,碰撞出产业升级新思路。
亲手制茶 体悟非遗茶韵
为沉浸式感受乐昌黄茶的独特魅力与非遗文化底蕴,队员走进生产车间,完整学习、记录整套传统制茶工序。家族代代深耕茶行业的企业负责人丘国通细致示范,从采茶标准到每一道古法工序倾囊相授。

采摘一芽两叶优质鲜叶后,茶叶需历经摊青、杀青、揉捻、闷黄、初烘、足干六道核心工序,其中独有的闷黄工艺,是造就乐昌黄茶温润醇厚口感的关键。队员亲手参与摊晾、揉捻等操作,全程拍摄图文素材与工艺短视频,用青年镜头记录非遗制茶匠心,计划通过新媒体平台,让小众乐昌黄茶走入大众视野。
云端直播 拓宽产销通路
“传统茶企想要突围,必须主动拥抱新媒体。”企业负责人丘国通表示。为拓宽本土企业产品销路,提升乐昌黄茶知名度,实践团策划开展了专场直播。

直播过程中,队员细致科普乐昌黄茶轻发酵工艺与养生优势,现场展示干茶、茶汤、叶底等,直观呈现茶叶品质;同步推介本地地标特产黄金柰李,介绍鲜果酸甜多汁的特色,丰富直播带货品类。队员结合茶园走访、制茶体验、座谈调研经历,向线上观众讲述乐昌茶产业发展故事,推介茶文旅研学活动,打破地域传播限制,全方位擦亮乐昌黄茶地域特色名片。

本次社会实践,打通了高校课堂理论与乡村产业现实需求之间的壁垒。实践团切实体会返乡创业者扎根乡土的坚守,深刻理解“百千万工程”的时代意义。后续团队将整理完整调研成果,持续跟进企业需求,输出青年智慧,助力乐昌特色黄茶产业提质增效。
初审/陈晓东
复审/刘春寒
终审/吴玉强

