乡村振兴战略是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务。为进一步巩固脱贫攻坚、乡村振兴成果，同时了解河源紫金蝉茶对紫金乡村振兴发展的作用，宣传利用茶产业优势带动乡村振兴，广东财经大学六只小猪队于2022年7月4日至7日前往河源市紫金县开展“三下乡”调研活动。
1.调研背景
近年来，紫金县政府大力推行乡村振兴战略，大力实施茶叶发展三年行动计划。通过先前的乡村振兴战略，2021 年紫金县地区生产总值为 143.29 亿元，同比增长 10.5%，两年平均增长 7.5%，收获初步成果。其中，茶产业为其第一产业，增加值为 35.05 亿元，同比增长 11.2%，两年平均增长 8.8%。
斗记茶叶有限公司拥有紫金最大的茶叶种植基地，有新开辟的茶旅融合发展基地客茶谷，约7千亩，以普洱茶、金萱为典型茶叶。斗记通过校企联合，以万亩茶园为发展目标，带动着当地茶产业的发展。
2.农业局问访
7月6日上午，我们队前往河源市紫金县农业局与农业部相关负责人进行沟通，了解紫金蝉茶产业的发展情况，以及蝉茶产业在发展中遇到的问题。通过与相关负责人的沟通，首先我们了解到紫金县是中国茶叶百强县之一，已有近700年的植茶历史，近年来紫金县茶产业依托粤港澳大湾区战略规划实施的建设契机，实现了从小到大，从弱到强的转变，并以紫城、龙窝、苏区、南岭等镇作为茶产业的发展中心，辐射带动全县各镇融合发展，国内蝉茶核心产区雏形初现。
其次，茶产业作为紫金县农业发展的重点，对此县政府也出台了相关政策，引导产业良性发展，鼓励更多农民加入茶叶的种植，解决蝉茶供不应求的问题，截止到2021年，紫金县茶叶种植面积已达6万亩，品牌价值超34.8亿元，紫金茶产业正在一步步做大做强。
此外为加大紫金蝉茶的宣传力度，提升区域的品牌效应，紫金县采取专题报道、采茶活动、名人代言、参与茶博会、建设中国蝉茶交易中心等措施将紫金蝉茶向大湾区市场积极推进。通过交流我们还了解到紫金县正积极贯彻“以茶兴旅、以旅促茶”的发展理念，推动茶旅产业融合发展，带动乡村振兴。
紫金县的茶产业在近几年得到了快速发展，取得了一定的成效，但不可否认的是仍然存在规模不够大，品牌不够强，知名度不够高，产业链不够完善等问题，面对这些不足，紫金县政府也提出了对应的解决措施，相信在紫金县县政府和紫金人民的共同努力下，紫金蝉茶将会发展得越来越好，成为粤港澳大湾区的优质茶罐子。
3.走访个体经营户
7月6日下午，为了进一步了解紫金蝉茶产业的发展情况，我们开展了对个体经营户的走访活动。首先我们来到了“金丰号客家茶”，从相关负责人的介绍中了解到，其茶叶种植面积约为600亩，主要销售渠道为线下门店，线上投入较多但收效甚微。
“高杯山农家茶”茶叶种植面积约为300亩，其中紫金蝉茶产量少，平时门店主要销售本地茶叶，线上销售主要通过“抖音直播”，与本地网红合作，增加销量。
“琴江源”蝉茶种植面积约为400亩，产品定位为中高端产品，价格较高，消费者线上购买顾虑较大，线上销售渠道主要靠政府农业局的务农网，主要依靠线下销售。
本地蝉茶的个体经营户销售方式都为自产自销，采茶时期会雇佣本地采茶临时工，随后由自己的加工厂进行深加工，保证各自产品的独特风味，通过参加政府及各组织举办的茶叶竞赛来扩大品牌知名度，提升销量，受天气因素及种植面积限制，每年高品质的蝉茶产量少，处于供不应求状态。
4.走访客茶谷
7月7日上午，我们来到由斗记茶叶有限公司开辟的农旅融合发展基地紫金客茶谷，通过相关负责人介绍，我们了解到，斗记茶企没有固定的产业链条，都是通过承包或购买山头进行自产自销。而由于蝉茶成长因素和季节的限定，蝉茶的年产量很低，虽然其价格昂贵，但也一直处于供不应求的状态。自紫金县政府开始大力践行乡村振兴政策以来，紫金县政府希望通过推广蝉茶大力发展紫金茶产业，希望紫金茶叶能够销往大湾区，积极拓展大湾区市场。
通过紫金县政府的政策引导，客茶谷的经济也得到了发展。目前，在客茶谷地区，有关茶的一条街正在努力规划中，希望能将茶的一条街打造成中国蝉茶交易中心。除此以外，客茶谷还与华南农业大学合作，建立实践学院，华南农业大学的学生可以来客茶谷学习、实践。
5.总结与感悟
这次实践活动让我们学习到很多东西，我们认识到国家的乡村振兴战略的重大意义，紫金县蝉茶产业在战略规划下政府的扶持、蝉茶个体户数量的增加、大企业种植面积的增加以及产业链的不断完善等等，我们团队还与茶企商讨了蝉茶的宣传和新的销售渠道，以期能够加大紫金蝉茶的知名度，确保本次“三下乡”活动的调研成果真正落到实处，为乡村振兴战略下蝉茶的发展贡献出青年大学生的一份力量。
在参与活动中，我们体会到了茶农的辛苦生活，提高了我们的实践能力和沟通交通能力，提升了我们的团队协作能力，以一种新的角度去看待社会问题，让我们受益匪浅。
